| 大吟醸 銀嶺立山（限定品） | ||
 写真は、７２０ｍｌの タイプです。 化粧箱付き |
原料米 | 愛山・山田錦 |
| 精米歩合 | ３９％ | |
| 日本酒度（甘・辛度） | ＋４．０（やや辛口） | |
| 酸度 | ？ | |
| アルコール度 | １５度以上−１６度未満 | |
| 価格 | 容量７２０ｍｌ 税込単価￥５，６９０ （本体価格 \５，１７３） 立山のお酒 ご注文ページへ | |
| 【特徴】 厳選された究極の酒造好適米を高精白（３９％）で醸した大吟醸酒。芳醇にして程よい上立ち香と優美な口中香。米の旨味を極限まで追求した品のある、なめらかで玲玲とした味わい。 【酒米・愛山について】 愛山とは、「愛船117号」「山雄67号」を交配し誕生した酒造好適米。山田錦の血を継承しており、玄米は大粒で酒造りに適した酒造好適米なのですが、ただ、栽培方法の難しさゆえに生産量がとても少なく、兵庫県の一部の地域で単独栽培されているだけの、幻的な希少な酒米なのです。 | ||
