手取川 純米大吟醸 本流の感想
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私の感想 このお酒は、常温もしくは冷やして飲む事がお薦め
と書かれてございましたので、私は常温にていただ
かせて頂きましたが、同じ手取川さんから販売され
ている名流手取川とよく似たタイプの、上品な印象を
受けたお酒でした。お酒の香りは高い部類に入ると
は思いますが、名流と同じく柑橘系の香りというより
も、花を連想させてくれる程の柔らかい上品な香りで、
決して鼻につく様な印象をうけませんでしたし、口当
りにしてでも、柔かく滑らかな口当りで心地良く思えま
す。味わいに関しましては、名流とは少し違い、甘さ
と重みがバランス良く調和した深みのある味わいの
中にも、気持ち酸味を感じさせてくれる部分があり、み
ずみずしいフルーツを連想させてくれる様な気が致し
ましたので、名流を「紳士なおじ様」とするなら、本流
は「好青年」という感じなのかもしれません。





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手取川 山廃仕込純米酒
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