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富山県氷見産こしひかり米
「はさ掛け米」

ひみさんこしひかり はさがけまい




富山県産米こしひかり
寿印
富山県産極上こしひかりを使用した1ランク上のお米です。
これが米所富山の上級こしひかり米です。
富山県氷見産米こしひかり
「はさ掛け米」
はさ掛けとは、自然乾燥(天日干し)のことで、乾燥機は一切未使用。純粋な氷見産コシヒカリでお米の最高級品。
富山県氷見産米こしひかり
「ひみ穂波」
プロの料理人さん達にその良さを認められ、指名で使いはじめられた氷見産米。米所富山の中の注目米です。
富山県産米 富富富(ふふふ) 2018年デビュー。
うまみ。あまみ。ふと香る。ほほえむうまさ富山から。
新潟県魚沼産米こしひかり 全国的に有名な新潟県魚沼産。混ざりけのない厳選した純魚沼産コシヒカリです。

富山県産もち米
「新大正糯(しんたいしょうもち)」
「幻のもち米」・「もち米の最高級品」とも呼ばれているほど、全国的にも評価が高いもち米です。



富山県氷見産こしひかり「はさ掛け米」 (精白米)
富山県氷見産米こしひかりはさがけ
(新)

※2011年12月より袋デザイン変更。
中身は同じです。



富山県氷見産米こしひかり
(旧)
産地 富山県氷見産
品種 コシヒカリ
産年 令和3年産
使用割合 100%
価格
入重量5kg  8%税込単価¥3,950 
(本体価格 \3,657)



■このお米のご注文は、こちらの
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【特徴】
はさ掛けとは、自然乾燥(天日干し)のことで、乾燥機は一切使用しておりません。
昔からの農法です。純粋な氷見産コシヒカリでお米の最高級品。他では絶対手に入らない商品です。
なお、このお米は数量限定品となります。



【補足説明】
富山に来県された方ならご存知かもしれませんが、氷見市内はもとより、氷見市外のお寿司屋さんや料亭さん等のお食事処の中でも、お米は「氷見米使用」と宣伝されているお店屋さんもあるほどの注目産地です。
プロの料理人さん達にその良さを認められ、指名で使いはじめられた氷見産コシヒカリ米。米所富山の中の注目コシヒカリ米です。
※「はさ掛け米」は、自然乾燥(天日干し)のため手間がとてもかかり、年々作る方が少なくなり生産量も減少している希少米です。純粋な氷見産コシヒカリでお米の最高級品。他では絶対手に入らない商品です。


富山県氷見産こしひかり「はさ掛け米」を食べられた御客様のご感想
8/29の夕方に届きました。ありがとうございました。おいしかったので、里の方げも送ることにしました。これからもよろしくお願いします。

( 愛媛県・菊池様♀)






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