私の感想 | ※しぼりたて生原酒 利右エ門は、本醸造酒のしぼり たて生原酒となります。 私は、このお酒を常温で頂かせて頂きましたが、特に 素晴らしいと感じたのは、「香味のフルーティーさ」です。 お酒をグラスに注ぐと、ショートケーキの生クリームの様な 甘く優しい香りがとても印象に残りました。 口に含んだ際にも、フルーティーさを印象に残してくれます が、しかし、このお酒はフルーティーさを残しつつも、飲み ほした後には若干の塩味を感じるキュッとしたしまりがある ため、「甘いお酒にありがちな飲み飽き」がし難いお酒の 様な気がしました。 蔵元さんのお言葉の通り、「ついつい飲んでしまうお酒」な のかもしれません。 |
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