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黒部峡(クロベキョウ) |
創業は寛永3年。代表酒の「黒部峡」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがあり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 蔵の使用する酒米は、酒造好適米が7割強を占め、蔵全体の平均精米歩合も平成7年度で56.5%と高い比率になっています。 「一人一人に楽しんでいただくため、良い酒をより一層おいしく造っていきたい」との考えから製造量は少ないが手作りに徹し、「伝統の技法に新しい技法を取り入れながら、日本酒の文化を伝承していきたい」というのが蔵元の酒造りの信条です。 |
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商品番号黒部峡−1 純米大吟醸「黒部峡」 (限定酒) | |||||||||||
写真は、1.8Lの タイプです。 1.8L・720ml共に 化粧箱付き なお、1.8L・720ml 共にお酒の箱は桐箱 となります。 |
原料米__________山田錦 精米歩合__________40% 日本酒度(甘・辛度)_____+5.0
酸度____________1.1 アルコール度_16度以上−17度未満
特徴___日本酒本来の純米(米だけの酒)で、好適米を最高限度まで精米し蔵人杜氏が全神経を掛け、手造りで、心を込めた商品。 |
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商品番号黒部峡−2 大吟醸「黒部峡」 (限定酒) | |||||||||||
写真は、1.8Lの タイプです。 1.8L・720ml共に 化粧箱付き |
精米歩合__________50% 日本酒度(甘・辛度)_____+5.0
酸度____________1.1 アルコール度_15度以上−16度未満
特徴___大吟醸「黒部峡」は品評会用に蔵人杜氏が精魂を込めた手造り商品で、香り・味ともに芳醇に仕上がった蔵元一の最高のお酒です。 |
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(ご自宅用の解説) | |||||||||||
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商品番号黒部峡−3 純米吟醸55 (限定酒) | |||||||||||
写真は、1.8Lの タイプです。 720mlのみ 化粧箱付き |
精米歩合__________55% 日本酒度(甘・辛度)_____+5.0
酸度____________1.6 アルコール度_15度以上−16度未満
特徴___純米吟醸「黒部峡55」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがマッチした商品であり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 |
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(ご自宅用の解説) | |||||||||||
(贈答用1の解説) 気のはらないお客様へ |
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(贈答用2の解説) 気のはるお客様へ |
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(贈答用3の解説) ご自身の手で先様へ |
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商品番号黒部峡−4 純米酒「水のささやき」(限定酒) | |||||||||||
写真は、1.8Lの タイプです。 化粧箱無し |
精米歩合__________60% 日本酒度(甘・辛度)_____+5.0
酸度____________1.6 アルコール度_14度以上−15度未満
特徴___純米酒「水のささやき」はフレッシュな水がのどを通 るように、サラサラとした飲み口の軽やかにあっさりとしたお酒です。 |
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(ご自宅用の解説) | |||||||||||
(贈答用1の解説) 気のはらないお客様へ |
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(贈答用2の解説) 気のはるお客様へ |
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(贈答用3の解説) ご自身の手で先様へ |
商品番号黒部峡−5 本醸造(佳撰) | |||||||||||
写真は、1.8Lの タイプです。 化粧箱無し |
精米歩合__________65% 日本酒度(甘・辛度)_____+3.0
酸度____________? アルコール度_15度以上−16度未満
特徴___自然の味とコクを守るために、糖類は一切使用せずに造り上げた日本酒の伝統を大切にするお酒です。 |
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(ご自宅用の解説) | |||||||||||
(贈答用1の解説) 気のはらないお客様へ |
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(贈答用2の解説) 気のはるお客様へ |
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(贈答用3の解説) ご自身の手で先様へ |
商品番号生酒300ml−2
黒部峡 純米吟醸生貯蔵酒 (限定酒) |
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写真は、300mlの タイプです。 化粧箱なし |
原料米______山田錦・五百万石 精米歩合__________55% 日本酒度(甘・辛度)_____+5.0
酸度_________1.6 アルコール度_15度以上−16度未満特徴___【生貯蔵酒】 奥深い味わいと香り、豊かな風味が生かされたお酒です。 おだやかに流れるような味わいは生貯蔵ならでは。 容量300ml 税込単価¥660 (本体価格 \600) ※このお酒は1年中購入可能です。 このお酒のご購入はこちらからどうぞ。 |
【生酒はこちらです。】 |
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お酒の価格の横に(在庫あり)や(残りわずか)と書かれた商品は、実店舗に在庫がございますので上記発送日の発送も可能な商品です。 何も書かれていない商品は蔵元さん(問屋さん含む)からのお取り寄せ品となりますので、ご注文を頂いた翌日から、通常当店5営業日前後で発送となります。 ※当店ホームページの在庫案内は1.8L・720ml個別に表示してあります。 ※但し、立山・菊姫・天狗舞・手取川のお取り寄せ品に関しましては、別途表示します。 |
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当店ではホームページからのご注文を確認させて頂く時間を、当店営業日の(午後2時頃)(午後4時頃)(午後6時頃)の1日3回とさせて頂いております。 |
※上記商品の価格には、送料は含まれておりません。
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※下記送料は同一発送先でお荷物1個口あたりです。また、離島地域は除きます。
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