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部門別お薦めのお酒 (とても呑み易い・燗酒編) |
「苦手だった日本酒も飲み慣れたので、次は思いきって燗酒にも挑戦してみたい。」と言われる方にお薦めしたい、私が呑んでみて燗酒酒としてとても呑み易いと思ったお酒です。 私が燗酒酒としてとても飲み易いと思うお酒とは、「口当たり・のど越しの柔らかいお酒」だと考えています。口当たり・のど越しの柔らかさを重視する事により、温められたお酒を口に含んだ時に感じる、熱による違和感を少なからずカバーしてくれると思ったからです。そんな理由から、「口当たり・のど越しの柔らかいお酒」だと思ったお酒を選考させて頂きました。 |
燗酒について(適した温度帯や加熱の方法)のご説明はこちらからです。
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贈答用3のカゴの中身を表示 ご自身の手で先様へ |
純米 | |||||||||||
商品番号菊姫−4 純米酒 先一杯 | |||||||||||
写真は、1.8Lの タイプです。 化粧箱無し |
原料米__________山田錦 精米歩合__________65% 日本酒度(甘・辛度)_____±0
酸度_________1.3 アルコール度_14.3度
特徴___兵庫県吉川町産特A米山田錦を100%使用。軽やかな味わいの中に米の旨味がたっぷりと生きています。柔らかな旨味と口当たり、そして、優しい酔心地の純米酒です。 |
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(ご自宅用の解説) |
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(贈答用1の解説) 気のはらないお客様へ |
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(贈答用2の解説) 気のはるお客様へ |
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(贈答用3の解説) ご自身の手で先様へ |
選考の理由 | このクラス(純米酒)では、「三笑楽 純米酒」。「菊姫 純米酒 先一杯」が 燗酒として飲まれても飲みやすいお酒だと思いましたが、「菊姫 純米酒 先一杯」を選ばせて頂きました。 このお酒は、通常のお酒よりも若干アルコール度数を抑えてあるためとても飲みやすく、お米の旨味が楽しめる良い意味でクセの無い香味が、燗酒とした場合ホット一息つける様なとても優しい印象をもたさせてくれるお酒です。 ちなみにこのお酒は、燗酒が苦手と言われる若い女性のお客様に「燗酒酒」としてお勧めして、喜んで頂けたお酒でもあります。 |
本醸造 | |||||||||||
商品番号三笑楽−4 本醸造 山廃仕込 | |||||||||||
写真は、1.8Lの タイプです。 化粧箱無し |
精米歩合__________65% 日本酒度(甘・辛度)_____±0
酸度_________1.9 アルコール度_15度以上−16度未満
特徴___常温でもいけるがお燗をお勧めしたいお酒です。 (本体価格 \2,100) ※送料やお支払い方法他、ご注文について |
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(ご自宅用の解説) |
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(贈答用1の解説) 気のはらないお客様へ |
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(贈答用2の解説) 気のはるお客様へ |
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(贈答用3の解説) ご自身の手で先様へ |
選考の理由 | このクラス(本醸造)では、「三笑楽 本醸造 こきりこ」。 を選ばせて頂きました。富山県内のお酒は、立山 本醸 造銀嶺立山に代表される様な淡麗辛口(口当たり・喉ごし 共に水の様にサラッとしたキレのあるお酒。)が主流なの ですが、この三笑楽 本醸造 こきりこは、淡麗辛口のお 酒とは一味違い、甘くもなく辛くもない旨口のお酒とでもい いましょうか、柔らかさを基調としたお酒だとおもいますの で、女性の方にもお勧めしやすく、また、燗酒の入門用とし てもお勧めできます。 上記の感想を見られた方の中には、「それじゃ〜、ベタッと したタイプのお酒なのか?」とご想像になられる方もいらっ しゃるかもしれませんが、実際はそうではなく、サラッとした 口当たりで柔らかい喉ごしのお酒だと思いますので、何杯 飲んでも飲み飽きしないお酒です。 |
普通酒 | |||||||||||
商品番号菊姫−5 菊姫 普通酒 菊 | |||||||||||
写真は、1.8Lの タイプです。 化粧箱無し |
原料米__________山田錦 精米歩合__________70% 日本酒度(甘・辛度)_____+1.0
酸度_________1.3 アルコール度_15.6度特徴___兵庫県吉川町産特A米山田錦を使用した山廃仕込みのお酒です。米本来の旨味の乗った菊姫の味を冷でも燗でも、お好みのままお楽しみ下さい。 「このお酒を呑まれた、御客様の感想」 「このお酒を呑んでみての、私なりの感想」 容量1.8L 税込単価¥2,200 (在庫あり) (本体価格 \2,000) ※送料やお支払い方法他、ご注文について |
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(ご自宅用の解説) |
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(贈答用1の解説) 気のはらないお客様へ |
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(贈答用2の解説) 気のはるお客様へ |
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(贈答用3の解説) ご自身の手で先様へ |
選考の理由 | このクラス(普通酒)では、「菊姫 普通酒 菊」。 を選ばせて頂きました。 このお酒は、私の好きな純米酒のぬる燗の様に、ほ んのり甘く、そして気持ちをホッとさせてくれる様な、 口あたりの柔らかさをもった、とても優しいお酒だと 思いました。 淡麗辛口の様な、水の様にスッと入っていき、後口 スッキリしたお酒とはまた違う、コクと、とっぷりとした柔 らかさもまた良いものです。 甘い印象を受けましたので、肉体を使って体が疲れ た日の晩酌等には特にお勧めしたいお酒です。 |
本醸造酒 | |||||||||||
商品番号立山−12 本醸造 | |||||||||||
写真は、1.8Lの タイプです。 化粧箱無し |
精米歩合__________63% 日本酒度(甘・辛度)_____+5.5
酸度_________1.3 アルコール度_15度以上−16度未満
特徴___ほのかな芳醇香。旨味が程良く、後味でキリッとしまる辛口の本醸造。 |
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(ご自宅用の解説) |
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(贈答用1の解説) 気のはらないお客様へ |
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(贈答用2の解説) 気のはるお客様へ |
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(贈答用3の解説) ご自身の手で先様へ |
選考の理由 | このお酒は、私の考える燗酒酒としてとても飲み易いお酒 には当てはまらないと思うのですが、このお酒の持つ口当 たり・のど越しのスッキリさと、口に含んでいる時に感じる何 とも言えない甘さが、燗にして飲んだ場合にあいまって、と ても良い雰囲気を醸し出してくれていると思いましたので御 紹介させて頂きました。個人的には、このお酒を飲むなら冷 やよりも燗酒で飲みたいと思ったほどです。 追伸:誤解の無い様に言わせて頂きますと、口に含んで いる時に感じる甘さと言いましても、料理の邪魔をしたり、 飲んでいて飽きてくる様な嫌味のある甘さではございま せん。 |
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