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※有料（１枚５０円）ではございますが、メッセージカードもご用意させて頂いております。

精米歩合＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿５９％

日本酒度（甘・辛度）＿＿＿＿＿−１．０〜±０．０(普通)

酸度＿＿＿＿＿＿＿＿＿１．４

アルコール度＿１５度以上−１６度未満

特徴＿＿＿厳選された山田錦と五百万石で醸した純米吟醸酒。さわやかで落ち着きのある吟醸香、ふくよかな甘みと甘味と芳醇な旨味が調和する味わい深いお酒。


【銀嶺立山について】
幕末のパリ万博に持参された程の、北陸きっての名門蔵。また、年間生産石数３万５千石は北陸の中でも「１番」と言えると思います。

【日本酒】　手取川　純米大吟醸　本流 720ml

原料米＿＿＿＿＿＿＿＿＿山田錦

精米歩合＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿４５％

日本酒度（甘・辛度）＿＿＿＿＿＋５．０(辛口)

酸度＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿１．１

アルコール度＿＿＿＿＿＿＿１５．８度

特徴＿＿＿酒造好適米「山田錦100％」を45％まで精白し、低温小仕込みで、じっくりと仕込みまいた。金沢国税局で育種された酵母を当社で自社培養して仕込んだ「純米大吟醸・本流」は、料理の味を損なわない落ち着いた 蜂蜜のような香りが特徴です。


【手取川について】
９年間連続で全国新酒鑑評会で金賞を受賞しているほどの実力蔵です。生産石数の３分の１が吟醸酒と言われており、吟醸王国と言われている石川県のなかでも、特にＴＰＯに合わせた各種吟醸を造り、いずれも気品にあふれた、コストパフォーマンスの高いものとなっております。

【梅酒】　立山　梅酒 720ml

アルコール度＿１１度

特徴＿＿＿立山 梅酒は、立山酒造さんのお酒の中でも人気の高い「本醸造銀嶺立山」に、紀州南高梅（100％使用）を漬け込んで造られた、日本酒ベースの梅酒です。サッパリとした爽やかな梅酒に仕上がっており、食中酒としても人気があります。冷やしても良し、氷を浮かべてロック良しの梅酒です。


【銀嶺立山について】
幕末のパリ万博に持参された程の、北陸きっての名門蔵。また、年間生産石数３万５千石は北陸の中でも「１番」と言えると思います。

【ワイン】　いつものワイン(赤) 720ml


容量＿７２０ｍｌ


アルコール度＿１１度

特徴＿＿＿やや辛口。やさしい口当たりとすみれの香り。
ベーリーＡらしい果実味がチャーミングな、やや軽目な赤ワインです。


【いつものワインについて】
富山県婦中町にございますホーライサンワイナリーさんのワインです。
少人数のスタッフと家族、友人等のボランティアで、ぶどうの栽培からワインの醸造まで、1本1本愛情こもったワイン造りをおこなっていらっしゃいます。

原料米＿＿＿＿＿五百万石．出羽燦々

精米歩合＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿６３％

日本酒度（甘・辛度）＿＿＿＿＿＋５．５(辛口)

酸度＿＿＿＿＿＿＿＿＿１．３

精米歩合＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿５０％

日本酒度（甘・辛度）＿＿＿＿＿約＋６．０(辛口)

酸度＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿約１．３

特徴＿＿＿兵庫県産山田錦１００％仕込みのお酒。
爽やかな吟醸香、なめらかな喉越し、おだやかな旨味が口いっぱいに広がります。また、飲みあきせず、多少度をこしても、翌日に残らないと好評です。

精米歩合＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿５８％

日本酒度（甘・辛度）＿＿＿＿＿＋５．０(辛口)

酸度＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿１．３

特徴＿＿＿山田錦のウマミを最大限に引き出すため、米を磨きすぎず造りました。たっぷりとした柔かい味を常温またはぬる燗でお楽しみ下さい。


【満寿泉について】
吟醸蔵の雄。この蔵が醸す吟醸酒系の気高さは、日本酒の芸術と呼びたくなる素晴らしさです。

【梅酒】　立山　梅酒 1.8L

アルコール度＿１１度

特徴＿＿＿立山 梅酒は、立山酒造さんのお酒の中でも人気の高い「本醸造銀嶺立山」に、紀州南高梅（100％使用）を漬け込んで造られた、日本酒ベースの梅酒です。サッパリとした爽やかな梅酒に仕上がっており、食中酒としても人気があります。冷やしても良し、氷を浮かべてロック良しの梅酒です。


【銀嶺立山について】
幕末のパリ万博に持参された程の、北陸きっての名門蔵。また、年間生産石数３万５千石は北陸の中でも「１番」と言えると思います。

特徴＿＿＿厳選した大麦・大麦麹と天然の清冽な水だけで醸しました。
まろやかで飲み飽きしない、本格焼酎のベストセラーです。

特徴＿＿＿大正5年、霧島酒造創業者・江夏吉助によって初蔵出しされた焼酎は「黒麹」仕込み。
霧島酒造の歴史は、黒麹の焼酎で幕を開けたのです。
創業当時の黒麹仕込みの味わいを最新鋭の設備と当社独自の仕込みで再現した「黒霧島」。
黒麹の醸すうまさはトロリとしたあまみ、キリッとした後切れにあります。
霧島酒造の90余年の永きに渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。